CDI

Cuisinier demi chef de partie H/F

Publié il y a 3 semaines par Hôtel Emeraude
Rue Émile Roux, Confolens, Charente, Nouvelle-Aquitaine, France métropolitaine, 16500, France

Description du poste

L’Hôtel Restaurant l’EMERAUDE à Confolens (16) recherche pour rejoindre son équipe un/une cuisinier cuisinière.

Vous serez 4 personnes en cuisine : 1 Chef, un aide de cuisine et 1 apprenti et vous.

39h de travail par semaine et 2 jours de repos consécutifs. Repas pris en entreprise. Nous travaillons en confiance vous notez vous-même vos heures qui seront rattrapées.

Le restaurant : cuisine traditionnelle et du terroir, un menu du jour. Ponctuellement accueil de banquet. Terrasse 70 couverts et restaurants 70 couverts.

Hôtel Logis de France situé en centre ville avec tous les services dans la ville et des très bonnes infrastructures scolaires.

Expérience demandée

BP, BAC PRO 4 ou 5 ans d'expériences.

Profil recherché

Connaissance de la cuisine traditionnelle française mais vous savez être créatif. Salaire selon profil Rythme intense, votre dynamisme sera un véritable atout.
Il y a 3 semaines